Los 10 mejores lugares para comer en Riad

Maiz rinde homenaje a la increíble cultura gastronómica de Arabia Saudita. Ubicado en pleno corazón del distrito de Turaif, en Diriyah, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, este restaurante de alta cocina deleita todos los paladares.

Platos emblemáticos como el jareesh, el saleeq y la kabsa son los protagonistas, mientras que la animada estación de pan añade un toque divertido e interactivo y mejora la experiencia gastronómica con delicias recién horneadas.

Dirección: Al Bujairi, Diriyah 13711, Arabia Saudita

Con una propuesta gastronómica excepcional en Riad, Najd Village representa la comodidad del hogar y las recetas ancestrales. Este lugar destaca por ofrecer platos abundantes y llenos de sabores intensos que reavivan el espíritu de la cocina najdí.

Su plato estrella, el Village Sofra, es un festín para compartir que incluye estofado de carnes variadas, goursan, pan Tawa, samosas de verduras rellenas y mucho más; está pensado para compartir, ¡aunque también resulta igual de tentador terminarlo uno solo!

Dirección: Al Takhassusi Street, Al Olaya, Riyadh 12331, Saudi Arabia

La pasión por la comida dio origen a Fi Glbak, que acerca los sabores tradicionales saudíes a sus comensales. Fundado por Hisham Baeshen, antiguo bloguero gastronómico, chef de renombre y embajador de la Comisión Saudí de Artes Culinarias, este restaurante informal celebra la cocina auténtica y honra el rico patrimonio culinario del país.

Durante el Ramadán, ofrece un bufé de suhoor e iftar. No te pierdas las recomendaciones del chef, como la paletilla de res asada, la sopa ahumada, el khoja de camarones, la sopa de amor con carne y mucho más.

Dirección: 3058 Prince Turki Bin Abdulaziz Al Awal Rd, Al Mohammadiyyah, 6685, Riyadh 12362, Saudi Arabia

Empieza el día en un ambiente cálido y acogedor en Hamsa W Taghmeesa, donde el ambiente agradable se combina con un menú repleto de irresistibles opciones para el desayuno. Disfruta del intenso hígado al estilo hiyazí, el foul ahumado y la colorida shakshouka de verduras, con cada plato preparado para despertar tus sentidos.

A medida que avanza el día, saborea el halloumi a la parrilla, los guisos de carne cocinados a fuego lento y una variedad de panes recién horneados, todo en un ambiente espectacular iluminado por luces de cuento de hadas. Cada bocado es una experiencia, lo que convierte a Hamsa W Taghmeesa en el lugar perfecto para quedarse y disfrutar.

Dirección: Prince Abdulaziz Ibn Musaid Ibn Jalawi Street, As Sulimaniyah, Riyadh 12231, Saudi Arabia

Uno de los mejores lugares para comer en Riad es Suhail, que combina el encanto contemporáneo con un trasfondo de sabores del Golfo con siglos de historia.

Este elegante establecimiento, situado en la carretera de circunvalación norte, debe su nombre a una de las estrellas más brillantes del cielo y sirve excelentes platos como jareesh, curry marque y kabsa de cordero, que se pueden disfrutar en la terraza.

Ubicado en: MEFIC Center

Dirección: Northern Ring Rd, An Nakheel, Riyadh 11564, Saudi Arabia

En Takya, la cocina saudí se reinventa con un toque creativo. Este tesoro, propiedad de una mujer, en Bujairi Terrace se enorgullece de mostrar la diversidad culinaria del Reino y ofrece una experiencia tan educativa como sabrosa.

No te pierdas su especialidad: Kabsa Arancini—una divertida fusión de los sabores tradicionales de la kabsa en un bocado moderno y crujiente. Acompáñala con su popular guarnición de Mutabbaq Rolls, rellenos de carne especiada o verduras, para disfrutar de un delicioso contraste de texturas.

Dirección: 7297 King Faisal Rd, Al Bujairi, Riyadh 13711, Saudi Arabia

Ya sea que te reúnas para disfrutar de un animado desayuno o de una cena tranquila para dos, Tameesa tiene algo para cada ocasión.

Su acogedor interior crea el ambiente perfecto para un menú lleno de clásicos atemporales: desde contundente foul y falafel crujiente hasta sambosas doradas y sabrosa shakshouka. Cada plato está pensado para compartir, aunque, con sabores tan buenos, quizá quieras quedártelo todo para ti.

Dirección: King Abdul Aziz Branch Rd, Alyasmin, Riyadh 13326, Saudi Arabia

Visitar Thara es como entrar en una máquina del tiempo: sus imponentes puertas y su decoración de inspiración najdí te transportan a un mundo de tradición y calidez. Con un ambiente auténtico y una llamativa palmera como pieza central, es un lugar donde huéspedes de todo el mundo se reúnen para saborear la esencia de la hospitalidad najdí.

Empieza con una taza de intenso café saudí y dátiles dulces; después, disfruta de platos emblemáticos como jareesh y qursan de verduras, elaborados con el corazón de la tradición culinaria najdí. En Thara, cada momento es una celebración del sabor, la cultura y la tradición atemporal.

Dirección: Abi Bakr As Siddiq Branch Rd, An Narjis, Riyadh 13327, Saudi Arabia

Tofareya destaca como uno de los principales especialistas en kabsa y uno de los mejores restaurantes de Riad, y merece toda la fama y el entusiasmo que despierta.

Su kabsa, conocida por el arroz aromático perfectamente especiado y la carne tierna, es una auténtica experiencia reconfortante que deja huella. El restaurante, nacido en Yeda, ofrece tres variedades del plato: mandi, madfoon y madhbi.

Dirección: Anas Ibn Malik Rd, Al Malqa, Riyadh 13522, Saudi Arabia

Si buscas el mejor desayuno de Riad, no te pierdas Café Boulud, en el Four Seasons Hotel Riyadh, donde se ofrece una exquisita experiencia gastronómica francesa. Bajo la dirección del chef Nicolas Lemoyne, mentorado por el chef con estrella Michelin Daniel Boulud, la cocina combina magistralmente el encanto del viejo mundo con una refinada sensibilidad contemporánea.

Cada plato, desde el suculento solomillo de wagyu australiano hasta el delicadamente sazonado salmón con zumaque, demuestra una técnica refinada y una profunda pasión por la cocina francesa. Una visita imprescindible para cualquier verdadero gastrónomo que busque excelencia culinaria.

Ubicado en: Four Seasons Hotel Riyadh At Kingdom Center

Dirección: Kingdom Centre, Olaya St, Al Olaya, Riyadh 11321, Saudi Arabia

Desde los reconfortantes sabores de los platos tradicionales najdíes hasta la refinada elegancia de la cocina internacional, la escena gastronómica de Arabia Saudita es tan diversa como su cultura.

Tanto si se te antoja el reconfortante sabor nostálgico del jareesh casero, las especias chisporroteantes de la kabsa o el arte de la alta cocina francesa, hay un restaurante esperando para sorprenderte y deleitarte.

Cada uno de estos lugares ofrece mucho más que comida: te invita a viajar por la historia y la innovación, y a experimentar la calidez de la hospitalidad saudí. Así que, la próxima vez que estés en el Reino, emprende una aventura culinaria que cautivará tu paladar y te dejará con ganas de más.